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近年来,多家知名食府在推出各种美食的同时,却更追求返璞归真,创作有特色的居家美食,成为美食界新潮流。近日,正在举办的希尔顿“主厨季”中,广州天河希尔顿酒店推出“广府家味”主题美食,从广府菜出发,融合潮汕和客家菜的经典招牌菜式,打造有故事有温度的地道美馔。“广府家味”系列美食,“广府家味”主题美食由广州天河希尔顿酒店中餐出品总监邓志雄师傅主理,他注重“原汁原味...

导语:这菜老少皆宜,高蛋白易消化,非常好吃,千万不要错过!大家好,我是一个特别喜欢研究各种美食的帅哥,如果您也喜欢做美食,记得关注我,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,这样以来可以做出更加好吃的美食,让我们的厨艺得到提升。用豆腐和鸡蛋做的美食,满满的蛋白质,好吃到停不下来!说起豆腐,大家都知道它是用黄豆制作而成的。而在现在这个季节,正值黄豆大丰富的时...

导语:出伏后,建议家长:常给孩子吃这5种早餐,抓住孩子长高的黄金期出伏后,气温降了不少,早上特别凉快,孩子可以好好吃早餐了,不会再因为天气热导致没胃口,只要吃好,就会长得快,所以出伏后,是孩子长高的黄金期,家长要抓住了,别错过!那么怎么做才能让孩子吃好呢?建议家长:常给孩子吃这5种早餐,抓住孩子长高的黄金期!快来看看吧,没头绪的时候,不妨照着以下食谱做,孩子...

导语:出伏后,是养肺的“黄金期”!记得吃“4菜1果”,肺部健康身体好出伏后天气凉快了不少,我们发生了明显的变化,可以正常吃饭了,不会再热得没胃口。不过食欲提高后,可不要胡乱吃,要懂得忌口。因为出伏后,气候会越来越干燥,吃得不对很容易上火,伤害肺部。出伏后,是养肺的“黄金期”,要以养肺为主!建议少吃燥热的食物,比如火锅、烧烤等容易引起上火、伤肺的食物最好少吃或...

导语:处暑后,别乱进补!建议:多吃“2豆2瓜2菜”,养好身体好过秋处暑后,天气渐凉,很多人胃口大开,开始胡吃海喝,想要把夏天没吃到的东西补回来。其实这么做非常不好,对身体或多或少都有伤害。因为经过了漫长的三伏天,吃了很多生冷的食物,脾胃受到了损伤,消化能力减弱了,所以急忙吃大鱼大肉,容易伤身。处暑后,别乱进补!可以适当吃点肉类,但太过油腻的做法还是要避开,并...

导语:入伏吃饺子,出伏更讲究!记得吃“2肉3菜”,圆满出伏健康入秋很多人都说今年的三伏天非比寻常,热出了新高度,不过庆幸的是,我们已经熬到了出伏,意味着暑气渐消,凉爽的时刻即将到来。出伏后,天气会发生一些变化,首先气温会下降,其次气候会越发干燥,针对这些变化,我们要及时调整饮食,才能更好的应对未来的天气。到底该怎么吃?我们都知道入伏吃饺子,出伏更讲究!记得吃...

很多人都爱吃带鱼,不仅是因为营养丰富,关键是带鱼的味道是真的好,相信很多爱吃带鱼的小伙伴们,都知道带鱼的做法众多,要说哪种做法最好吃,肯定会有很多人说,油炸带鱼最好吃。一般油炸带鱼有两种做法,一种是直接用面粉或者淀粉往带鱼上裹粉,另一种就是用调好的面糊给带鱼挂浆。相比于裹粉的做法,我更喜欢挂浆的做法,因为带鱼挂浆后酥脆的皮十分好吃,但是因为这种做法很多人都做...

生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用大蒜搭配小米辣给大家分享一个好吃的蘸料。大蒜和小米辣都是属于我们生活里面非常常见的调料,在做美食的时候加入适量进去,吃起来味道相当好吃。接下来我们就要用大蒜搭配小米辣给大家分享一道好吃的蘸料,包你吃了就停不下来!【辣椒酱】【基本食材】大蒜,小米辣,生姜,白糖,白醋,食盐,食用油【基本步骤】1.说起小米辣和大蒜,大家都...

导语:今日出伏,建议大家:少吃“瓜”,多吃这4样,养好脾胃健康过秋出伏了,这一天让人期盼了很久,终于不用再经受高温的考验,如今气温降了很多,一早一晚都比较凉爽,可以安心入睡,也能一觉睡到自然醒了。不过,饮食上我们要及时调整,不能再像夏天那样吃,否则很容易伤身。今日出伏,饮食有讲究,建议大家:少吃“瓜”,多吃这4样,养好脾胃健康过秋天!大部分瓜的寒性都比较大,...

导语:出伏多喝汤,不受秋燥苦!推荐5道“润燥汤”,常喝顺利过秋天八月二十五号出伏,真正的秋天要来了,天气会慢慢转凉,也会越来越干燥,在饮食上我们要做出调整,不能再像夏天那样吃了,出伏后别再贪凉!当心伤害身体。建议大家:出伏多喝汤,不受秋燥苦,也不怕受凉,推荐5道“润燥汤”,常喝顺利过秋天。快来看看都有哪些汤,学会了常换着做。一、山药玉米排骨汤制作步骤:排骨不...

买食用油到底该怎么买,相信年轻人可能从来没有考虑过这方面的问题,但是很多上了年纪有生活阅历的人,都非常在意这个问题,毕竟是我们每天都吃的。就像是我的一个朋友就问过我,为啥我炸的辣椒油那么香,我做的炒面,拌面味道那么香,而他在家用同样的料却做不出我面馆里的味道。然后我跟他说,当然味道不同了,用的油都不一样,你说味道能一样么?做饭好不好吃,食用油的选择很关键的,...

导语:秋季饮食宜“清淡”,推荐5道家常菜,营养足不油腻,记得常吃处暑后,气温降了不少,让人明显感到没那么闷热了,不过别忘了秋季气候非常干燥,在饮食上要多注意,尽量以清淡为主,少吃口味重的食物,避免上火给人带来困扰。秋季饮食宜“清淡”,推荐5道家常菜,营养足不油腻,记得常吃,滋补不上火,快来看看吧。第一道:蒸莲藕丸子相信很多人都爱吃丸子,一口一个真香,不过秋季...

三餐美味,四季幸福,大家好!玉米面是非常好的粗粮,营养丰富,口感偏甜。但是很多人对它粗糙的口感不能接受,所以,今天,我要给大家分享一个玉米面好吃的做法。做好后,吃起来鲜香味美,不仅好吃而且好喝,营养丰富。喜欢的朋友赶紧来看看吧!【玉米面面鱼汤】【基本材料】玉米面,面粉,西红柿,白菜,葱,鸡蛋,食用油,食盐,【基本步骤】1.首先,在盆子里加入一些玉米面,再取...

三餐美味,四季幸福,大家好!土豆和洋葱都是常见的食材,它们都有着丰富的营养。土豆的淀粉含量高,能够为身体提供能量,洋葱能够杀菌消毒、清理血管。今天,我要用土豆搭配洋葱,给大家分享一个好吃的家常菜,真的是简单易学,解馋下饭。感兴趣的朋友就过来看看吧!【家常洋葱土豆片】【基本材料】洋葱,土豆,大蒜,青椒,小米椒,猪肉,食用油,豆瓣酱,食盐,生抽【基本步骤】1...

三餐美味,四季幸福,大家好!豆角是我们常吃的蔬菜之一,它具有健脾和胃,加强肠胃蠕动,预防便秘等作用。豆角的做法有很多种,一般都是炒着吃。今天,我要给大家分享一个好吃的做法,方法非常简单,但是吃起来麻辣鲜香,做法简单。喜欢的朋友赶紧试试吧!【凉拌豆角】【基本材料】豆角,大蒜,干辣椒,花椒颗粒,白芝麻,食盐,鸡精,食用油【基本步骤】1.首先,准备一些新鲜的豆角...

米饭是我们一日三餐中必不可少的主食。除了北方地区吃面食以外,基本都是以大米为主。大米富含碳水化合物还有其他营养,价值非常高。大米除了当主食还能怎么吃呢?乍一想是不是想不出来,因为做成米饭真的太日常了,天天都吃,其他美食很难想出来。像大米蒸糕就是用大米做的,还有一些糕点都会混入大米来增加筋道的口感。还有一些炒米,或者是奶香米糕之类的,大部分都是点心类的。这次要...

小暑大暑虽然过去了,但是天气依旧很热,这几天看天气预报说会下雨,这种降温降得非常快,大家要多注意一点,预防感冒。防暑或者预防感冒都可以在饮食上下功夫。夏天吃的食物有很多。比如苦瓜,茄子、冬瓜等等,实在不知道怎么吃就按照应季食物这样吃就没错了。还有一种食物一年四季都非常适合吃,尤其是这个时候,多吃点对我们的身体很有好处,它就是洋葱。洋葱的营养价值非常高,可以发...

天气越来越热了,整个人都没有胃口吃饭,动一动就满头大汗,绿豆糖水每天都会做一锅,不仅可以解暑消火,味道还不错,但是单单糖水可吃不饱,饭还是要吃的。因为天气的原因看到平时吃得真是一点胃口都没有。在我家偶尔会煮点面或者馄饨吃,还有一种家里人也很喜欢,那就是荤素搭配的蒸包子,营养丰富还好吃,煲上一锅粥配着吃,别提多美了。没有胃口吃饭的朋友不妨试试这道做法。这...

南瓜是我们都熟知的食物。在现代,它应该属于养生级别的食物。它是粗粮,粗粮可是个好东西。很多人认为南瓜不是粗粮,其实它跟红薯差不多有丰富的食物纤维,还有大量维生素,这些物质能为我们人体提供大量营养所需,经常吃点对我们的人体很有帮助。现在正是南瓜收获季节,老家一些菜园子里到处都可以看到南瓜苗,现在正是嫩的时候,口感好营养价值也高。这次要分享的菜谱就是用南瓜制作的...

天气越来越热,大家是不是离不开空调、西瓜、WIFI、冰淇淋了。前段时间很热门的雪糕刺客事件,看了一场热闹,在我这个小镇子,超过10块钱的雪糕都不见有,真是羡慕,想要尝试一下,问下老板你有没有雪糕刺客,他说没有这个名字的雪糕。最后只能买个三色雪糕蒯着吃。雪糕的形式非常多虽然很多没有尝试过,但是没吃过猪肉,总归看过猪跑。这次要分享的就是一道非常新鲜的冰淇淋做法。...

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