这3类酒很危险，遇到转头就走，老酒鬼：还不如喝点牛栏山实在

现在很多消费者都说白酒不好买，不是因为白酒太热销买不到，而是因为现在的白酒品类太多了，而且品质参差不齐。如果没有一点选酒经验，就会很容易买到劣质酒，因此经常喝酒的人多多少少都要会一点辩酒技巧。

不过有的时候这些小技巧也不是百分百可信的，除非你是特别老道的资深行家。就拿网上经常会看到的一些教人选酒的文章一样。

里面的技巧无非就是“看工艺、看原料、看酒花、看包装、看等级”，以及一些其它的测试方法。在不打开酒瓶和包装的前提下，前面这5种的确可以参考，但个人感觉最实用的还是“看配料”和“看等级”。但前提是你买的酒必须是真酒，要是拿假酒来看那就是瞎扯！

一般纯粮食酒的配料都是以“高粱、小麦、大米、豌豆、玉米、水”等粮食谷物为主，除了这些再不会使用任何人工添加剂，如“酒花增稠剂”、“食用香精”等。

而等级则是一款高品质白酒的直接体现，为什么这样说呢？有时候我们明明喝的是纯粮酒，而且配料里也都是粮食谷物，可为什么喝完之后还会出现头疼、脑胀的上头情况呢？这个时候你就要注意白酒的等级了。

纯粮白酒一般分为“优级、一级、二级”三个产品等级，等级最高的“优级”白酒，无论是酿造工艺还是原料都要高于后两者。因此严格来说只有“优级”白酒才能算是高品质白酒，一级、二级一般正规厂家都不会生产，就算是有也是用在了化工等产品生产加工方面！

其实只要是正规厂家生产的白酒，我们完全可以通过以上两点辨别好坏，但有些酒就不这么简单了！例如下面这3类危险酒，如果遇到转头就走，老酒鬼都说还不如喝点牛栏山！

自酿药酒

很多人都喜欢泡药酒，说是有什么养生功效！

白酒有害健康是经过科学验证的，也就是说你无论喝什么酒，它都不会对身体有好处，别说你泡什么药材，用什么酒泡，就算你用仙酒泡仙草，喝了一样会醉，一样会对身体健康带我来危害。

而且自己泡的药酒具有很高的饮用风险，因为很多人都不懂药理知识，就是随便拿一些自认为很补的东西乱泡。“是药三分毒”这句话想必很多人都听过吧！

自埋老酒

土埋酒本身就是一种谣言，把酒埋在土里不仅不会加速白酒的老化，更不会增加白酒的品质和风味。反而还会让你的白酒发霉、变质、发酸、发臭，到最后再好的酒都会变成一瓶废水。如果喝了这种酒，那就等于一只脚迈进了医院的大门！

自己买的酒用的是好酒，而街上卖的土埋酒谁会给你用好酒？大多都是香精勾兑出来的假货。知道真相后你还会觉得好吗？

特殊供酒

这种酒看似很特殊，其实全是用来迷惑消费者的，就是抓住了人们好奇的心理，其实全都是勾兑假酒。不过需要说的是，这类酒之前的确存在过，但也只是部分“内供”，后来国家就严禁生产了，市面上目前还有部分真品，但大多数都被行家收藏起来了。而我们市面上能买到的基本都是假货。

所以说我们平时喝酒、买酒老老实实来点正规产品，有钱了买点茅台、五粮液，情况一般就来点性价比高的优质平价酒，如产自贵州省茅台镇的“国康1935”就是非常不错的一款良心优级酱香酒。

知名度不是很高，那是因为人家酒厂把财力全部放到了产品品质上，从而才忽视了广告宣传，所以很多人看到这款酒都以为是劣质酒，其实国康1935是实实在在的“优级”纯粮食酱香酒。而且此酒采用的酿造工艺和原料都非常的接近茅台，不敢说百分百一样，百分之八十的相似度还是有的！

开盖酱香浓郁，入口爆香细腻，回味有明显的粮香和陈年老酒的特殊陈香，如此高品质的好酒无论是用来自饮还是招待朋友都绝对够用。

最后再叮嘱大家，买酒一定要去正规渠道，一定不要贪小便宜或买一些传言中很好的特殊酒！