老话说“秋天三不吃,吃了火不止”!指哪3不吃?早弄懂舒服过秋
作者:drake | 分类:美食 | 浏览:61 | 日期:2022年08月23日导语:老话说“秋天三不吃,吃了火不止”!指哪3不吃?早弄懂舒服过秋
马上就要进入处暑了,意味着真正的秋天即将到来,不会再像暑天一样那么炎热了。不过干燥的气候也会随之而来,此时我们要及时调整饮食,懂得哪些该吃,哪些不该吃。
老话说“秋天三不吃,吃了火不止”!秋天干燥要忌口,否则很容易出现喉咙痛、口舌生疮等上火症状,不管多嘴馋,都不要胡乱吃。
指哪3不吃呢?早弄懂舒服过秋。快来看看吧,这三样别轻易吃,当心上火。
一、辣椒
辣椒含辣椒素,有益气、活血等作用,若多吃的话特别容易引起上火,出现嗓子干痛、烂嘴角等情况,那么秋天吃辣椒无疑是火上浇油。
所以不管多嘴馋,都尽量不吃,实在想吃也要控制好用量,别让自己上火了。比如辣条、麻辣小龙虾、辣子鸡等食物能不吃就不吃。
二、羊肉
羊肉有温补暖身等作用,适合冬季特别冷的时候食用,可以抵抗寒冷,若现在吃的话,很容易引起上火,尤其是没管住嘴,一次性吃多了,接下来就要受罪了。
三、油炸类食物
油炸类食物属于燥热食品,吃多了会伤及津液,容易上火,比如炸丸子、炸藕夹、炸鸡排、炸蘑菇等食物,不管多好吃,都尽量不吃或者少吃。
秋天干燥,应该多吃生津止渴、滋阴润燥的食物,对身体更有益,别再吃错了!
分享几道美食,都很适合秋天食用,建议经常换着做,不妨来看看,学会了给家人做出来尝尝。
1、南瓜红枣蒸百合
制作步骤:
南瓜洗净,去掉外皮和内瓤,切成小块,再放进盘内码好,怎么好看怎么摆。
红枣清洗干净,切开一刀,将枣核去掉,不切断最好,这样造型好看。
鲜百合去掉根部,掰成一片一片,再清洗几遍,洗干净后控水。枸杞加清水泡几分钟。
然后将红枣、百合、枸杞都放在南瓜上摆好,入锅蒸十几分钟,食材完全熟透,就可以取出食用了,也可以加一点蜂蜜增加味道。
2、冰糖炖梨
制作步骤:
挑选一个个头比较大的梨,清洗干净后去掉外皮,喜欢吃皮的话也可以不去掉。
再将顶部切掉一部分,用来当盖子,剩余的部分挖去梨核,底部不要弄破了。
处理好后将梨放进小碗中固定好,再放入几颗冰糖、红枣、枸杞,也可以放少许银耳,放好后加适量清水。
最后放进蒸锅,持续蒸40分钟左右,变成自己喜欢的口感即可。
3、木耳炒山药
制作步骤:
木耳加水浸泡一段时间,完全泡发后摘掉根部,再加淀粉抓洗几遍。
山药去皮洗净,切成薄片,冲洗后浸泡一会儿。
锅内加适量水,煮开后倒入一勺白醋,再倒入山药,煮一分钟捞出,过凉控水。然后倒入木耳煮两分钟,捞出过凉控水。
锅内加油,烧热后放入蒜末,爆香后倒入山药、木耳翻炒,翻炒均匀后加盐、鸡精,再翻炒片刻即可出锅。
以上三道菜记得吃,润燥不上火,常吃身体好,舒服过秋天!另外牢记3不吃,避免上火。快来一起行动吧,我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。