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黄花菜种植技术

2013-5-4 17:46| 发布者: 管小伟黄花菜| 查看: 4101| 评论: 0|来自: 农业部网站

摘要: 黄花菜又名全针菜,是多年生宿根草本植物。它具有适应性强、栽培简单的特点,经济效益高。特别是大同黄花菜具有品质好、角长肉厚、味美清口等优点,在国内市场畅销,而且远销香港、东南亚等地区,是农民增收及进行种 ...
黄花菜又名金针菜,是多年生宿根草本植物。它具有适应性强、栽培简单的特点,经济效益高。特别是祁东黄花菜具有品质好、角长肉厚、味美清口等优点,在国内市场畅销,而且远销香港、东南亚等地区,是农民增收及进行种植结构调整的理想栽培作物。其栽培技术如下。

  一、整地施肥

  l.选地 黄花菜对土壤要求不严,轻壤、沙壤均可种植。因其喜水喜肥耐盐碱,选择二阴下湿保浇地成沙坡上的水浇地最为理想。

  2.深翻整地深翻土壤有利于根系生长,深度为20-30厘米,按平,打埂、修渠。作畦(畦长6米,宽2米)。

  3.施足基肥 以畦按行距大小,挖种植为集中施肥,一般亩施优质农家肥4000公斤。过磷酸钙50公斤。

  二、栽植

  1.选好秧苗黄花苗一般从生长多年的老黄花地刨出1/3的老根或用切块分芽繁殖的秧苗作种苗。如用老根作秧苗,要掰芽抖上并“挑丁”,即把根茎下面中间的主根、烂根去掉,留下上边一层支根,每根有一个单芽。

  2.栽植时间 黄花菜除旺苗期、采摘期外均可栽植,一般以春秋两季为好,春栽在清明前后、土壤解冻后进行。

  3.栽植形式 采用宽窄行栽植,每畦栽2行,宽行距1.3米,窄行距0.6米。栽后踩实,苗子露出地表1厘米,并复水缓苗。①单行穴栽法。穴距0.5米,每穴呈0.2米边长的等边三角形,每角栽三株,每亩栽1400穴,亩栽苗4200株。②单行双株法。株距0.4米,每穴栽2株,亩栽苗3500株。

  4.适当浅栽,提早进入盛产期黄花菜栽得深浅与盛产或迟早有密切关系,栽得浅,分菜快,提早l-2年进入盛产期。根据几年的实践,以栽深20厘米为宜。

  三、田间管理

  ‘三分种,七分管”。加强田间管理,可使幼龄黄花及早进入盛产期,壮龄黄花延长采摘年限,增加产量。

  1.中耕除草 早春大地解冻后,春首刚露出地面,应进行第1次松土除草。以后结合浇水施肥,多次进行中耕,保持土壤疏松无杂草。

  2.科学施肥黄花菜是多年生植物,因此在施肥上要采取相应的措施,保证黄花菜的生育期对养分的需求。①少施催苗肥。黄花菜出苗后到花茎抽出前,亩施尿素15公斤。③巧施

  催蕾肥。当植株叶片出齐,花薹抽出15一20厘米时,结合浇水苗撤施尿素30公斤。③巧施催蕾肥。当花薹抽齐,结合浇水,每亩撤施尿素10公斤。④轻施保蕾肥。采摘中后期蕾大花多,每隔1周喷施500倍液磷酸二氢钾,小蕾不易凋谢。5。施好越冬肥,为培肥地力,保证来年高产,结合深刨,亩施优质农家肥3500公斤、过磷酸钙50公斤。

  3.浇水 黄花菜喜水,在生长发育期保持一定的土壤水分有利高产,出苗后抽薹前,第1水必须浇足;抽薹到采摘,每隔1周浇1水;采收到终花期,保持土壤湿润摘结束后浇1水,延长功能叶,为来年丰产积累养分,封冻前过行蓄摘。

  四.合理间作

新栽黄花菜的前2年,苗子小,产量低,可在大行间种一些低秆作物,如瓜 、豆、薯类等作物。

  五.割老叶

在寒露时,黄花菜叶全部枯黄,要齐地割掉,并烧掉枯草、烂叶,减轻来年病虫为害。

  六.深刨

     3年以上的黄花菜的害虫主要有地老虎、蚜虫、红蜘蛛。黄花菜开始返青时,用敌百虫, 硫磷灌根防治地老虎,在夏季可喷氧化乐果、20%双甲脒杀虫螨剂防治蚜虫、红蜘蛛。采收后易发生锈病,可喷打代森锰锌防治。


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