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黄花菜干货如何保存?

2012-10-27 19:42| 发布者: 管小伟黄花菜| 查看: 8182| 评论: 0|原作者: 管小伟黄花菜|来自: 管小伟黄花菜

摘要: 黄花菜干菜是中国干货之首,营养价值丰富,爸妈常吃可以健脑抗衰老婆常吃可以滋润皮肤，宝宝常吃可以增长记忆，老公常吃可以缓解压力，无忧无虑.所以黄花菜是居家必备的养生食材之一. 购买黄花菜干菜的时候应该注意 ...

黄花菜干菜是中国干货之首,营养价值丰富,爸妈常吃可以健脑抗衰老婆常吃可以滋润皮肤，宝宝常吃可以增长记忆，老公常吃可以缓解压力，无忧无虑.所以黄花菜是居家必备的养生食材之一.

管小伟黄花菜

购买黄花菜干菜的时候应该注意是否够干,简单的方法就是用手抓一把用力捏一下,如果黄花菜很干会很快恢复原状,不够干的黄花菜干菜会粘在一团,这种不要购买. 超市散货区的黄花菜买回来后应该用自备的密封袋子装一下,每次吃后把袋口封住.建议购买管小伟黄花菜的自封袋包装,可以反复开启使用.

黄花菜干菜在后期存放过程中,主要是防潮湿,防霉变,为主,一般很少生虫子,防虫可以忽略不计.一年当中防潮得注意春秋两个季节,因为经常下雨空气很潮湿,(如果不小心受潮了,可以拿到太阳底下晒一下,没有太阳的情况下也可以用微波炉烤干,当然建议太阳晒干,微波炉烤干有可能会影响黄花菜品质.)秋冬季节空气很干燥,黄花菜很容易保管.黄花菜干货干燥处可以存放一年半的时间. 点这里查看:黄花菜存放过程变黑了怎么办?

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